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喝酸奶需要注意的八大误区

2013-03-20 09:06:17来源:四海健康网

   很多人都习惯把酸奶当成自己的小零食,认为方便营养,饿了能随时随地补充能量、补钙等。的确,喝酸奶好处多多,但如果陷入一些误区,再怎么喝也是营养作废的。那么,喝酸奶有哪些需要避开的错误误区呢?

  1.酸奶和酸奶饮料是一回事

         如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。

  2.喝酸奶多多益善

  酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。

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