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你没见过的【南瓜栗子包】的做法 满满全是爱的味道!

2018-08-22 09:42:10来源:四海健康网

   材料:普通面粉300G,南瓜泥180G,糖30G,酵母3G,炒好的栗蓉。(南瓜泥的干湿度不同,所以要根据实际情况有所增减,能揉成柔软且不粘手的面团就行。栗蓉的做法点这里)

  1.南瓜去皮切小块,上锅隔水蒸熟,并用料理机打成南瓜泥。

  2.除栗蓉外的所有材料加入面包机启动和面程序揉成光滑的面团。(没有 面包机手工揉也一样。)

  3.面团揉好后启动面包机的发酵功能,把面团发至两倍左右大。(没有面包机的就盖上保鲜膜放到温暖湿润处发酵。)

  4.发酵好的面团用面包机或手工重新揉成光滑的面团。(要揉到切面没有气孔,这样蒸出来的包子才光滑。)

  5.分成大小均匀的剂子。

  6.面团擀成中间厚两边薄的圆片,包上栗蓉。

  7.包好的包子盖上保鲜膜继续醒半小时左右。

  8.上冷水锅蒸10分钟左右,关火后继续焖5分钟。(关火后不要马上开盖,保证包子表面的光滑。)

        小编提醒:以上就是以上就是南瓜栗子包的做法!好好吃哦、赶紧收藏起来慢慢学吧!四海网祝您身体健康生活美满!

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