熟悉不过的“植物肉”让你延年益寿 早上吃点花生一天血糖不会高

 　一味“植物肉”让你延年益寿，你没有猜错，通常意义上人们的长寿食品就是花生，花生的使用价值在哪里?研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。这还是花生食用价值中的一小部分，快跟着小编的脚步来做一道极其普通但又让你长期服用降低血压的食物。只要小编叫出菜名，大家总会唏嘘，对就是这道醋泡花生米。究竟醋和花生的结合会怎样让你因此受益呢?来吧别放慢脚步。

　　醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此，醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。