从日常饮食看一个人的生活习惯

　　一个人的习惯，很大程度上都会在一个人的行为习惯中表现出来。即便是日常饮食，也会反应出一个人的生活习惯。

　　英国行为心理学家最近通过大量的事实研究,表明人的性格与口味有着密切的关联，饮食与心理确实有着密切的关系。

　　喜欢吃大米的人，经常自我陶醉，孤芳自赏,对人对事处理得体,比较通融,但互助精神差。

　　喜欢吃面食的人，能说会道，夸夸其谈，不考虑后果及影响，但意志不坚定，做事容易丧失信心。

　　而喜欢吃油炸食品的人，则勇于冒险，有干一番事业的愿望，但受到挫折即灰心丧气。

　　喜欢吃清淡食品的人，则注重交际，善于接近他人，希望广交朋友，不愿单枪匹马。

　　如果把饮食和民族联系起来，那你就会发现另一番有趣的现象。举个例子就拿面包来说吧，俄罗斯有种著名的面包叫作“大列巴”，其个头和分量就如同俄罗斯人一般"够劲";而法国的面包通常做成一个个外形精致的面包圈、面包条。

　　俄罗斯人粗犷豪爽，不拘小节，法兰西人浪漫柔情，情感丰富，这一点从他们制作的面包上就能清清楚楚看出来。美国饮食以快餐居多，尤其是像炸鸡一类的快餐更被美国人所钟爱。前文说过喜食油炸食品的人勇于冒险，这一点在美国人身上体现得很好。美利坚人喜欢刺激冒险的性格，同他们的饮食习惯看来确有关联。

　　食物和心理其实每时每刻都发生着关系，这一点从我们的平常生活就能看出来：形容女人埋怨男人对别的女人眉来眼去叫"吃醋";我们心情愉快的时候总觉得心里"甜甜"的;我们伤心的时候流下的是"苦涩"的泪水。酸甜苦辣咸，这五种味道都能找到相应的心情对应词。人常说一方水土养一方人，现在看来一种饮食习惯也造就一类人。这话是不是多少有些道理?愿我们每天都能"吃"出好心情。