夏季挑西瓜有什么技巧？挑西瓜的方法和窍门告诉你

　　夏季吃上一口冰镇西瓜别提心里有多美了!西瓜吃了这么多年，很多人都以为自己练就了挑西瓜的“火眼金睛”，其实不然，那么夏季挑西瓜有什么讲究吗?夏季挑西瓜的技巧和方法是什么?

　　1、看瓜蒂

　　自然成熟的西瓜，瓜蒂是自然卷曲的。这样的西瓜不仅口感好，品质也是没话说。

　　如果瓜蒂特别新鲜，证明西瓜正处于食用的极佳赏味期。如果瓜蒂看上去已经发蔫或者干瘪，一般情况下这样的西瓜储存时间过久，放久了瓤会很沙，口感就会变差，没有新鲜状态下的那么清甜。

　　建议：买来的新鲜西瓜，不可久放，一定要尽快吃完哦。

　　2、看瓜面花纹

　　还没有成熟的小西瓜，瓜面花纹颜色深且窄!看上去青春逼人，却不够成熟诱人。

　　西瓜慢慢成熟的过程中，瓜面上的花纹也会跟着慢慢舒展开，绿色花纹的颜色会减淡。如果是催熟的西瓜，西瓜缩短了成长的过程，瓜纹也是来不及完全舒展开的。

　　3、看瓜的形状

　　有些人喜欢又圆又大的西瓜，其实只要不是长成葫芦状(头尖尾粗，或者头大尾小)、其它奇艺的形状，长成奇形怪状的原因就是发育不良，一般自然成长的形状呈椭圆形都是正常的。但是，有料姐要提醒大家不要过分看脸哦，有漂亮的脸蛋不一定就有甜美的内在啊。

　　4、看瓜通体的颜色

　　有些人在买瓜的时候，看到瓜底部有黄色的部分，就以为这是自然成熟的标志了，其实这样的判断是不对的。

　　西瓜周身颜色不均，只能证明瓜面黄色的部分与土壤长时间接触，没有晒过太阳浴。这也说明种植者没有进行精细化的管理，一般这样的瓜绿色部分和黄色部分的瓜肉甜蜜度会有所差异。有料姐知道的小乐西瓜，之所以通体绿色，就是因为有辛苦的翻瓜、晒瓜的过程，才让每一口都甜到心头。所以，挑选的时候应尽量挑选通体绿色的西瓜。当然，实在找不到瓜面颜色均匀的瓜，这条可以PASS掉!