薏米红豆粥吃多久可以祛除湿气？薏米红豆粥功效

 　　炎热夏季对于一些体内有湿气的人来说，会选择食疗红豆薏米粥来祛除体内湿毒，那么吃薏米红豆多久能去湿?薏米和红豆被很多人戏称为“祛湿双雄”，今天小编就手把手教你做薏米红豆粥!薏米红豆粥的功效有哪些?

　　薏米搭配红豆祛湿效果更佳薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材，二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果。红豆(杂豆类)和薏米(谷类)的搭配，实现了不同食物种类的蛋白质互补，增加蛋白质的利用率，祛湿效果会加倍。下面为大家介绍薏米与红豆的多种搭配煮法，让大家消暑祛湿，健脾养血。

　　1、薏米红豆汤

　　材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

　　做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

　　作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

　　2、薏米红豆粥

　　材料：红豆、薏米、冰糖、小米。

　　做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。

　　作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。