黄鳝怎么吃最有营养 黄鳝怎么做最好吃 吃黄鳝的禁忌有哪些
四海网：被黄鳝事件那么一闹，很多人已经无法正式这种神奇的生物了，但黄鳝说了：这锅我们不背!其实黄鳝不但营养价值高，而且做法也是五花八门，怎么做都好吃，下面我们就来看看黄鳝怎么做最好吃，以及吃黄鳝的禁忌有哪些?
鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层，在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。鳝鱼体型似蛇，圆筒状。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。
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