秋季养生喝什么汤最好?秋季去燥养生滋补汤推荐

2017-08-22 10:51:48来源:四海网生活频道综合

   秋季是一个非常适合养生的季节,并且秋季天气炎热干燥,所以喝一些具有滋补效果的汤对身体十分有好处的,那么冬季喝什么汤好呢?今天四海网小编就为你推荐三款最适合养生的秋季滋补汤!

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  1、莲藕冬菇猪排骨汤

  中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

  材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

  做法:各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

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