怎么切洋葱不辣眼睛?怎么切洋葱不流泪?
日常生活中洋葱是居家必备的食物,但是在切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。那如何切洋葱不辣眼睛呢?跟着小编一起来看一下。
防止的方法是:
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
3.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
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