煮小汤圆一般需要多久？煮小汤圆有什么技巧？
煮圆煮技巧
在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧，那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏，让汤圆外皮有裂痕，这样煮出来的汤圆不会夹生，火候上则是旺火烧沸，小火慢慢煮，使之慢慢的翻腾。此外煮开之后点一些冷水，再开后重复两三次就可以出锅。
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煮圆煮技巧
在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧，那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏，让汤圆外皮有裂痕，这样煮出来的汤圆不会夹生，火候上则是旺火烧沸，小火慢慢煮，使之慢慢的翻腾。此外煮开之后点一些冷水，再开后重复两三次就可以出锅。
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