菠萝中间发黑能吃吗 如何挑选好菠萝

　　菠萝中间黑了能吃吗

　　不建议吃。

　　一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了，继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象，引起身体的不适，因此，中间变黑的菠萝是不宜继续食用的。

　　如何挑选优质菠萝

　　1、看颜色。优质菠萝果实部分的颜色呈黄色，叶子为青绿色。

　　2、看外形。优质菠萝的果形结实饱满，表皮没有磨损。

　　3、闻香味。优质菠萝散发一股淡淡的清香味，质量较次的味道不是十分明显。

　　4、捏硬度。用手轻轻的捏菠萝表面，手感挺实而微软的是成熟度好的。

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