江小白是纯粮食酒吗 江小白是哪里的酒
四海网：一般情况下，江小白是粮食酒，它你主要是用高粱发酵制作而成的，由于制作工艺的原因，它的白酒味道会比较淡。那么江小白是蒸馏酒吗？下面让我们具体来看看吧！
江小白是粮食酒吗
江小白是粮食酒。
江小白是江记酒庄以高粱为主要原料酿造发酵的酒品，而高粱是粮食的一种，因此江小白是粮食酒。而江小白白酒味道较淡，是因为江小白的工艺问题，不是因为不是粮食酒。
江小白是纯粮食酒吗
江小白是纯粮食酒。
酒分为液态法白酒，既食用酒精+添加剂；固液法白酒，既食用酒精和取酒后的粮食酒渣一起蒸馏出的含芳香物质的食用酒精；还有有纯粮食酿造的固态法白酒，三种。
而国家规定固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒的标签标识是要明确区分的：
1、对于液态法白酒，其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。
2、以固态法白酒渣和液态法白酒混合而成的固液法白酒，其成分表上必须表明使用的液态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。
而江小白的标签上没有标注这些内容，说明是纯粮食酿造的纯粮食酒。
相关推荐
* 声明：本文由四海网特约会员jxw原创/整理/投稿，生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息之目的，内容仅供娱乐参考。部分文图内容可能未经严格审查，欢迎批评指正。
