花甲和蚬子有哪些区别 孕妇能吃蚬子吗
花甲和蚬子有哪些区别 孕妇能吃蚬子吗
四海网:花甲和蚬子都是营养价值丰富的一种食材,尤其是到了夏天,炒花甲、炒蚬子与啤酒是绝妙搭配,那么你知道花甲和蚬子有哪些区别?下面我们一起来看看吧。
花甲和蚬子的区别
蚬子一般出在黄海,以丹东黄蚬子最为鲜美。呈黄色,有横纹。
花甲也叫蛤蜊,黑色斑纹,产自山东海域,。
蛤蜊
蛤在这里念gé,不读há,不要一天到晚想搞大新闻。
百科里是这么解释的:花蛤属帘蛤科,又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔,南方俗称花蛤.贝壳呈卵圆形.壳质坚厚,膨胀.壳顶稍突出,稍向前方弯曲.花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。
椭扇型壳,外面有花纹,所以叫花蛤。
花蛤一般怎么吃呢?爆炒、辣炒、蒸、煮汤都可以。
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