蓝莓是热性还是凉性   吃蓝莓会中毒吗

2018-05-14 11:39:40来源:四海生活百科

  吃蓝莓中毒是怎么回事

  虽然一般情况下食用蓝莓是不会中毒的,但可能会出现以下几种特殊情况引起食物中毒:

  1、误食野果

  现在有很多的野生蓝莓,营养价值更高,受到很多人的追捧,但是在有的人分不清野生的蓝莓是什么样子的,有时候会误食其他不能食用的野果,就出现了食物中毒的情况。

  2、大量食用未熟蓝莓

  未熟蓝莓中含有大量的酸涩物质,与青草的味道类似,偏苦涩,食用口感非常差,大量食用未熟的蓝莓容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐感。

  3、蓝莓农药残留过多

  蓝莓在生长过程中容易受到害虫的侵害,难以保证果实的完整性,因此,种植者会喷洒一些农药,以防害虫,但是这样可能会使蓝莓表面有农药成分的残留,若是没有清洗干净,直接食用的话,就有可能会出现中毒反应。

  4、蓝莓被不良商家染色

  小小个蓝色的蓝莓看起来就像蓝宝石一样,但是有的蓝莓形态并没有很好看,因此,有的商家就会用一些染色剂,将蓝莓染得漂漂亮亮的,但是这些染色剂中会存在对人体有害的物质,当人们食用了染色蓝莓后,也十分有可能会出现食物中毒。

  吃蓝莓中毒的症状

  吃蓝莓中毒的出现的症状,主要与引起的食物中毒的原因有关。如果是由于误食野果、食用未熟蓝莓造成的中毒,那么一般会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。

  如果是农药残留、食用染色蓝莓等化学成分引起的,那么除了出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,还有可能对脑神经造成一定的伤害,引起头部的不适。另外,对内脏器官可能也会有一定的损伤。

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