奇亚籽可以直接吃吗 奇亚籽可以用牛奶泡吗
奇亚籽怎么用牛奶泡
1、将牛奶准备好,用微波炉或者是牛奶锅热至60摄氏度左右。
2、将250毫升的牛奶倒入杯中,勺1到2勺的奇亚籽,盖盖闷泡20分钟左右。
3、待奇亚籽完全泡开之后就可以食用了。
奇亚籽用牛奶泡可以吃多少
奇亚籽用牛奶泡的话,可以食用10到15克左右,牛奶最少用250毫升。
奇亚籽的纤维素和果胶含量很高,吸水可以膨胀12倍左右,因此食用一次的饱腹感很强,因此不需要吃很多,一般用10到15克就足够了,牛奶最少用250毫升,也可以用500毫升。
用牛奶泡奇亚籽要注意什么
1、温水泡奇亚籽的效果更好,因此牛奶最好热一下再和奇亚籽一起泡比较好,可以缩短浸泡的时间。
2、用牛奶泡起奇亚籽不建议煮开,因为牛奶中的活性成分很多,煮开时候一些维生素、蛋白质都会被破坏,降低牛奶的营养价值。
3、有过敏、严重便秘、消化不良,肾脏有问题、孕妇等人群不建议食用奇亚籽,会重身体不适的情况,对身体健康不利。
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