生蚝可以生吃吗   生蚝的营养价值有哪些

　　四海网：生蚝是非常受欢迎的海鲜，口感酥软嫩滑，营养价值也特别高。夏天的烧烤摊上的明星食物。蒜蓉粉丝十分的好吃。但是好多小伙伴不知道其实生蚝也是可以直接生吃的哟，下面教大家生吃生蚝的方法。

　　生蚝生吃怎么吃

　　材料：生蚝8只，柠檬2个，芥末、海鲜酱各适量。

　　做法：

　　1、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净；同时取出其肉，放在流水下冲刷洗净，再将其放回一半的外壳中。

　　2、柠檬切开，洗净后，挤出其汁淋在生蚝肉上。

　　3、将芥末挤在海鲜酱中，生蚝蘸上酱汁即可食用。

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