燕麦有什么功效和作用 怎么选购燕麦产品
燕麦片护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。包含头发和头皮所需的营养成分,能维护头发和头皮的自然平衡,强韧秀发,散发健康光泽。
燕麦片减肥
因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,加上吸水性强,容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样。燕麦降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
如何选购燕麦产品:
哪些食物含有β-葡聚糖呢?燕麦、魔芋、菇类、啤酒酵母、灵芝、青稞、苦荞、大麦、豆类、玉米等榜上有名。如果按含量排一个座次表,则头把交椅的主人非燕麦莫属。据测算,你只要吃上100克燕麦,至少可摄取到6~8克β-葡聚糖。所以,燕麦当仁不让地成了人体获取β-葡聚糖的最佳来源。
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