咸鸭蛋怎么做出油多 怎样快速腌制流油的咸鸭蛋
咸鸭蛋做法:
1、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用。
2、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准。
3、再倒入用温水化开的盐水,盐水可以尝尝,齁咸的味道最好。
4、然后再倒入少许的白酒,说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油。
5、将盖子密封着盖紧,放在阴凉处,10-15天后即可煮熟食用。
相关推荐
夏季的到来,为我们炎热的生活带来了不少美味的水果。其中菠萝就是其中之一。菠萝的应将机制很高,口味也十分的独特好吃。但是菠萝皮却较其他水果来说十分难削。那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步。通常我们都是直接购买削好的菠萝或者让卖水
端午节刚过,家里还剩下很多咸鸭蛋,那咸鸭蛋怎么保存才不会坏,咸鸭蛋一般能保存多久呢,怎样能保存的更久呢,我想你最关注的都是这些问题了,那么就跟小编一起来看看吧。
相信每个人都会遇到打嗝,打嗝是因为有时吃东西吃得过饱、过快,受到寒冷刺激等都会导致的。打嗝虽然不是什么大病,但总打嗝停不下来,确实不怎么好受。为什么会打嗝呢?如何制止打嗝呢?
端午节是我国的传统节日,有很悠久的历史,在端午节这天人们要吃粽子和咸鸭蛋、插艾草、戴香包和五彩绳还要赛龙舟,那端午节吃粽子和咸鸭蛋是什么原因呢?有什么说法吗?跟小编来了解一下。