孕妇吃肉有哪些好处?孕妇吃肉要注意什么

2018-07-03 14:43:01来源:四海生活百科

       一旦升级孕妇要注意的事情就多了,比如孕妇吃什么?孕妇吃什么最营养?孕妇在饮食上要注意什么?下面我们一起来看看

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       孕妇吃什么肉好呢?

  鸡肉里面含有的蛋白质比牛肉和猪肉更加丰富,而且质量也更好,脂肪量较低的鸡肉对母亲和胎儿都有好处。

  油质鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,而且它也是构成胎儿神经膜的要素。鱼类中的HDA有利于促进大脑内神经的发育,有利于胎儿视力的发展。

  牛肉中含有丰富的铁和锌,丰富的锌可以促进胎儿神经系统以及免疫系统的发育,还可以促进胎儿皮肤、骨骼和毛发健康发育。

  羊肉比猪肉的肉质更细腻,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇要少。但是羊肉要讲究吃法,必须洗净熟透以后才能吃。

  孕妇不能吃哪些肉呢?

  驴肉容易使孕妇难产;兔肉容易损伤元气,有凉血的作用;麻雀肉容易动胎气;动物肝脏则可能导致胎儿患先天性疾病。

  孕妇吃肉有哪些注意事项呢?

  肉类不是孕妇获取营养的唯一来源,牛奶、蛋类中也含有丰富的营养,每人每天平均需要动物蛋白44-45克,所以孕妇最好每天只吃一次肉菜,而且肉量应保持在200克左右。

  100克猪瘦肉中含有7.9克,这比兔肉、马肉、牛肉要多很多,如果孕妇把猪瘦肉作为主要食物则可能会导致高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病。另外,吃猪肉的时候最好配合豆类一起食用,因为豆制品中的卵磷脂有乳化血浆的作用,能防止形成硬化斑块。

  腌腊熏烤类肉食虽然很好吃,但煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪因为燃烧不充分会产生致癌物,对孕妇和胎儿没有好处。另外,冻肉在解冻的过程中会流失掉一部分营养,也会影响肉的滋味,可以按照“快速冻结,缓慢解冻”的原则来进行。

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