豌豆有哪些营养价值？豌豆的功效及作用有哪些(2)
4.通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
5.护眼功效
豌豆中的蛋白质含量丰富，胡萝卜素、粗纤维含量也不低，还富含维生素A，有护眼的食疗功效。整天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃，味道鲜美。
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豌豆又叫胡豆，青豆。有利于造血及骨骼和脑的发育，能有效维持胰岛素的正常，那么吃豌豆具体有哪些好处呢?豌豆的营养价值和吃法有哪些呢?一起来了解下。
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