中药的正确煎法 中药煎久了好吗(2)

2018-08-22 11:25:42来源:四海生活百科

  3、而一些矿物类、贝壳类或动物类的药物,如生石膏、磁石、生牡蛎、生石决明等,由于质地比较坚硬,需要先煎20分钟左右,再下其他的药物同煎。

  4、中药的吃法现在一般都习惯于一剂药服2次,早上饭前空腹服用,晚上饭后睡前服用。但也要灵活运用,如对胃肠有刺激的药宜饭后服;失眠的药要在睡前服;服中药困难的患者,可以少量多次分服;急重病则不分时间服。

  5、煎药时不可频频打开锅盖,煎好后也不可迅速将药液倒出,以免药气走失,减少挥发成分的耗散。

  熬中药的注意事项

  1、熬制中药有文火和武火之分,所谓武火就是大火,在中药还没有烧开之前可以用大火,不会损失药性,烧开后再用大火就容易破坏药物成分,使有效药物挥发掉。

  2、熬制中药首选砂锅,因为铁锅的铁离子容易和中药中的物质结合,使中药丧失有效成分,而砂锅受热满,几乎不含有金属离子,是理想的熬制中药的工具。

  3、所谓文火就是小火,尽量使用细软的柴草,比如锯末,撒一把木质锯末,别的细软柴火也一个道理,盖住大火头,慢慢煨汤药。

  4、药物的存放。药材应放在通风阴凉处保存,不宜放冰箱存储,尤其是名贵中药更不宜放置冰箱。若需长时间保存,可以用空瓶装满大米,然后将药材放置里面,密封后放置阴凉干燥处保存。

  5、熬制后的中药宜用瓷器盛放,也可用中药袋打包后放置冰箱冷藏室,但不宜放置时间过长。

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