吃莲藕有什么好处 莲藕的药用价值

　　莲藕是属于我们生活中经常会吃到的一种食物，藕断丝连，莲藕最大的特点就是在切断莲藕的时候它的丝还是连接在一起的，这种食物吃起来口感是十分好的，很多朋友在炖汤的时候也会加入一些莲藕，受到很多朋友的喜爱，其实多吃莲藕对于身体也是非常好的，那么莲藕的药用价值是什么呢？

　　【别名】大力牛、大口唇、扮山虎（《生草药性备要》），牛大力、扒山虎（《岭南采药录》），坡莲藕（《陆川本草》），地藕（《南宁市药物志》），血藤、大莲藕（《广西药植名录》），大力薯（广州部队《常用中草药手册》），倒吊金钟（广州空军《常用中草药手册》）。

　　【来源】为豆科植物 美丽崖豆藤 的 根 。夏、秋间采挖，晒干。

　　【原形态】偃伏生灌木，长1～3米。根系横伸颇长，中部或尾端有膨大、肥厚的块根，外皮土黄色。嫩枝密被白色茸毛，最后脱落。单数羽状复叶，长15～20厘米，有11～13小叶；小叶长圆状披针形，长5～7厘米，宽2～3厘米，先端钝或短渐尖；基部近圆形，上面无毛，背面密被毛，尤以脉上为密；小叶柄、总叶柄均密被白色茸毛，基部均有针状托叶1对。总状花序，通常腋生，有时成具叶的顶生圆锥花序，长至30厘米；花长约2.5厘米，白色，杂有黄色；旗瓣基部有2胼胝状附属物；雄蕊成2体。荚果长9～13厘米，宽1～2厘米，硬革质，先端有喙，表面密被茸毛。种子4～5枚，近卵圆形，压扁，表面深褐色或红褐色。花期夏、秋。果期晚秋。