年夜饭为什么要吃鸡？年夜饭吃鸡的传说和寓意

 　　春节前一天的大年三十是家家户户团聚一堂吃年夜饭，看春节联欢晚会的日子。在这天晚上，大家用最丰盛的晚餐来庆祝一家团聚、庆祝新年的到来。每年鸡鸭鱼肉都是年夜饭中必不可少的“硬菜”。那么年夜饭为什么必须要吃鸡？年夜饭吃鸡有什么寓意呢？本篇文章小编就来跟大家说说年夜饭吃鸡的寓意。

　　年夜饭为什么要吃鸡

　　鸡与“吉”谐音，向来有吉祥、避邪、喜庆的象征。古人总结鸡有文、武、勇、仁、信“五德”，即“头带冠为文，足搏距为武，敌在前敢斗为勇，见食相呼为仁，守夜不失为信”。因而，这只德鸡在年夜饭中扮演了重要的民俗角色，在中国很多的地方都有“无鸡不成席”的趣俗，象征着“万事吉当头”。更何况恰逢鸡年，除夕之夜吃鸡，更是象征着来年大吉大利。