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保鲜膜能加热吗 哪些食物不能用保鲜膜

2019-03-12 15:46:25来源:四海网综合

  那种保鲜膜安全性比较高?

  PE保鲜膜:无毒且化学性质稳定,适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻,但不能加热。

  PVDC、PMP保鲜膜:优异的阻氧、阻气味和阻湿性能及耐热温度较高,还可以用于微波炉加热。可以耐受 140~180℃ 的高温,但不能进高温烤箱。

  PVC 保鲜膜:只能用来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜水果、鸡蛋

  保鲜膜加热的注意事项

  如果大家没有正确的使用保鲜膜就会伤害身体,因为保鲜膜里面可能富含一些化学物质,在高温环境下可能会导致材质分解融入食品中,从而令人们食用后一项肝肾的健康,长期积累就容易致癌。所以不建议大家包裹保鲜膜加热,比如大家用微波炉加热,用蒸笼加热,电饭锅加热建议去掉保鲜膜。

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