学生研发野猪味拉面 希望可以缓解野猪泛滥
2019-12-23 14:06:46来源：四海网综合法新网
12月18日，学生们和当地餐厅一起在鸟取县举办了野猪拉面试吃会。当天吸引了当地20名相关人员参与试吃。
野猪骨头被熬制成汤汁，而野猪肉被用来制成叉烧肉。试吃会提供了3种口味的拉面：酱油味、味增味和咖喱味。参加试吃会的人们边品尝边评价道：“野猪腥味不大，骨头的汤汁也非常好吃。”“野猪出的油甜甜的，很容易入口。汤是人间美味！”
野猪拉面研发成员之一，仓吉高中学生的西川悠理说：“我们用了月桂和大蒜来消除野猪的腥味。我们对野猪拉面充满信心，希望更多的人能吃到这种拉面。”
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