什么是谷雨茶?喝谷雨茶有什么好处?
2020-04-17 16:23:22来源:四海网综合
今年的4月19日是春季的最后一个节气——谷雨节气。谷雨节气有很多传统习俗,喝谷雨茶就是众多习俗中的一个。那么什么是谷雨茶?喝谷雨茶有什么好处?本篇文章小编就为大家带来了和谷雨茶的功效作用介绍,一起来了解一下。
什么是谷雨茶
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比明前茶逊色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
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