星巴克人造肉产品 公布三款人造肉菜肴
2020-04-21 15:49:14来源:四海网综合
星巴克人造肉产品 公布三款人造肉菜肴
4月21日据CNBC报道,星巴克将于本周周三在中国菜单上首次亮相与人造肉企业Beyond Meat合作推出的产品。这也是星巴克首次在中国推出人造肉产品。
本次星巴克一共公布了三款用Beyond牛肉替代品制作的菜肴,另外两种则来自香港公司Omnipork猪肉替代品制作的菜肴。除此之外星巴克还将提供燕麦燕麦奶作为中国消费者的非乳品替代品。
来自Beyond Meat和Impossible Foods等公司人造肉产品已经成为目前不少连锁餐饮企业的一种原料选择。一些研究表明肉食会对环境的负面影响,导致许多消费者减少肉类摄入量,而食用更多的素食类食品。
根据星巴克的数据,目前星巴克中国已经中国重新开放了超过95%的门店。
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