被洪水冲来的鱼虾能吃吗?洪水过后哪些东西不能吃?
2020-07-15 17:46:18来源:四海网综合
洪水饮食
洪水后哪些食物不能吃?
洪水接触的所有食物需丢弃。
世卫组织提示,如果发生洪涝,需要注意保护水源,包括:将所有饮用水和准备食物的水氯化或煮沸;不使用洪水洗碗,洗漱和准备食物。如果接触过洪水,务必用肥皂和水洗手;避免步行或开车经过水灾或有积水的地区;丢弃与洪水接触的所有食物等。
具体饮食注意事项:
1、食物要新鲜,受污染的食品,如被水淹过或受其他原因污染的面粉、挂面、饼干、面包等,淹死的禽畜食物,霉米面,过期糕点,不要食用。
2、不认识的野生蘑菇不能吃;
3、不生食或半熟海产品,如腌制的、未熟透的虾蟹;
4、凉拌菜宜少吃,吃时应洗净,并加蒜泥、姜末和醋等调味品,既可增加食欲,又能预防肠道传染病。
5、瓜果宜洗净削去皮再吃;
6、饭菜应现做现吃,馊了的饭菜,即使经过重新蒸煮也不要吃;
7、做菜烧饭要注意:在进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手,上厕所后更应洗手。
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