姜葱价格创近年新高 为什么会大幅上涨？
2020-12-03 19:02:06来源：四海网综合头条
在我们的日常生活中，洋葱和生姜经常被用作调味蔬菜。因此，消费者密切关注他们的价格。值得一提的是，今年姜葱的价格创下了近年来的新高，两者都在急剧上涨。为什么会急剧上升？我们来看看。
11月份大葱批发价4.56元/公斤，生姜批发价14.08元/公斤。与6月份相比，大葱和生姜价格分别上涨70.8%和45.9%，分别上涨99.1%和71.5%。可以看出，洋葱和生姜的价格分别达到了近4年的最高水平和近6年的最高水平。
然而，农业和农村事务部认为，洋葱和生姜价格最近大幅上涨的主要原因是供应方面。例如，一方面，相对效益的降低导致洋葱和生姜的种植面积显著下降；另一方面，更多的降水导致大葱和生姜产量下降。
然而。自11月中旬以来，山东产区的原姜贸易已经结束，河北和山东的鲜姜市场量逐渐增加，而南方的鲜姜开采进入了后期阶段。因此，根据这一市场趋势，在生姜上市增加的影响下，预计生姜价格将回落。
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