为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?饺子怎样煮才不会粘破皮
2021-04-06 17:31:00来源：四海网综合
为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?大家一定都吃过饺子，那是不是都煮过饺子呢？好端端的漂亮的饺子，煮的过程中，很容易粘皮粘锅，很难煮好，那么有什么办法可以让饺子不会粘皮呢？想要知道蚂蚁庄园4月7日今天的答案，下面就来跟小编一起看下面的文章，答题的同时还能学习新知识哦！
2021年4月7日支付宝蚂蚁庄园问题：
为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？
食盐
淀粉
答案：食盐
解析：水烧开后加入少量食盐，待水烧开，盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动，下入饺子后一直煮到饺子熟透，无需翻动和点水，煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮，不会破皮，同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。
为防止饺子粘皮，煮饺子的时候，加入适量的食盐，好处可是很多的，不光是能起到让饺子不粘锅、不连皮，还能够减少煮饺子过程中的许多操作步骤，让煮饺子变得是一件非常简单的活。
如果加了食盐，一切都变得很简单了，不过加盐也有小技巧，加食盐要等水烧开了再加，数量不需要多，只需少量即可。等到食盐完全溶解之后，再下入饺子，下入饺子后一直煮到饺子熟透，无需翻动和点水，煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮，不会破皮，同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。
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