元气森林因宣传"0蔗糖"道歉 0蔗糖是误导还是欺骗

　　再质疑：气泡水或导致肠胃不适

　　值得一提的是，除乳茶外，元气森林气泡水中赤藓糖醇和三氯蔗糖也一再受到质疑，人工甜味剂同样也会升高血糖诱发胰岛素失衡，从而引起发胖；而赤藓糖醇在临床上会导致肠胃出现不适，营养师不建议多喝。

　　从元气森林所附的配料可以看出，除了二氧化碳、柠檬酸等，元气森林的配料中还包括赤藓糖醇、三氯蔗糖。赤藓糖醇和三氯蔗糖会为产品带来甜味，其中三氯蔗糖是高倍调味剂。

　　一个普遍的质疑声是：如果说赤藓糖醇和三氯蔗糖会带来甜味，而且没有热量，那么为何康师傅、哇哈哈、百事、可口可乐等品牌不采用这两个配方？

　　实际上，代糖分为人工代糖和天然代糖。其中，常见的人工代糖包括糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、甜蜜素；常见的天然代糖又甜叶菊、赤藓糖醇等。

　　对此，公共营养师在新浪科技采访时表示，“无糖饮料很多时候还不如普通饮料健康，因为很多代糖影响内分泌系统，比如研究发现0度虽然不能引起血糖上升，但是会刺激胰岛素分泌，从而引起想吃很多碳水的欲望。”

　　中国农业大学食品学院副教授朱毅也曾提醒，人工甜味剂同样也会升高血糖，代糖服用过多，会扰乱肠道菌群，从而影响代谢，还会让大脑发生错误的指令，以为吃的是真正的糖，长此以往胰岛素就会失衡，反而会变胖。而在临床上，代糖的副作用或更加明显。有医生表示，赤藓糖醇的副作用通常会导致肠胃出现不适，甚至会导致腹部出现胀气以及腹鸣。

　　除此之外，元气森林中二氧化碳和碳酸氢钠负责提供“气泡”，实则是一瓶碳酸饮料，山梨酸钾则是常见的防腐剂。也就是说，号称无糖、绿色、健康的元气森林，实际上是一瓶代糖、碳酸“肥宅快乐水”。这样的元气森林，存在导致肠胃不适，甚至是胰岛素失衡的隐患。

　　“不建议多喝。”上述公共营养师表示，“大部分还是化学合成的代糖，比如阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等。”

　　陈伟也表示，国际上已发现摄入甜味剂会对人体的糖耐量及血脂代谢产生一些不良影响。为了健康每天保证1.5升以上饮水量，建议0卡0糖的饮料也别多喝。