钟薛高雪糕最贵一支66元 被网友们戏称“雪糕界的爱马仕”

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　　钟薛高：网红+时间=品牌

　　凭借一款只卖一天的“厄瓜多尔粉钻”雪糕而一炮走红的钟薛高，在很多人看来绝对算是 “网红品牌”，在当时的市场上，这支雪糕的价格突破了天际，达到66元一支，比哈根达斯更贵，甚至被网友们戏称“雪糕界的爱马仕”。

　　2021年5月18日，钟薛高完成2亿元人民币A轮融资，本轮融资由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。

　　钟薛高成立于2018年3月，以瓦片形状的冰激凌雪糕闻名，包含丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳及手煮茉莉等口味。采用秸秆复合材料的冰棍棒以及无香精人工色素等添加剂的原料制作而成，最短仅有90天保质期，主要通过线上电商及线下商超进行销售。

　　与传统冰淇凌单价2-8元不同，钟薛高走的是中式高端雪糕路线，单支价格为13-18元左右。

　　“我们是有地道中国身份的雪糕，所以选取‘钟’‘薛’‘高’三个中国姓氏的谐音，寓意‘中式雪糕’，这样的名字最能表达品牌态度。”钟薛高品牌负责人对《现代广告》表示。

　　作为一个新消费品牌，钟薛高的营销思路具有新消费品牌的典型性。首先瞄准的受众对新消费品牌接纳度较高，“我们的核心消费群体是25~39岁高知、高收的家庭决策者及18~24岁追求尝新热爱生活的Z世代人群”。

　　面对资本的支持，钟薛高显得十分冷静，相关负责人表示：“资本对于新消费品的帮助，在于钱可以加速事情的发生，但从根本上，事情并不是因为钱才发生的。被消费者需要，是一个品牌的最终目的。好的品牌有足够的终端渠道和足够好的产品质量，让消费者天天想到，天天需要。”