生猪价格过度下跌三级预警 三级预警后相关部门如何响应
在全国猪肉价格连续下降19周后，迎来了首个生猪价格过度下跌三级预警。
6月16日，国家发改委发布生猪价格过度下跌三级预警，提示养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。几天前发布的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设立了三级预警区间，这次发布的三级预警属于最低一级。在国家层面，过度下跌三级预警发布时暂不启动临时储备收储。
近期，由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响，生猪价格持续下降。据国家发改委监测，6月7日到11日，全国平均猪粮比价为5.88∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。
在一系列生猪稳产保供政策措施的刺激下，市场主体积极复产扩产，生猪复产扩产势头良好。截至今年4月底，全国能繁母猪存栏量已恢复到正常年份的97.6%，有关方面预计今年下半年生猪出栏量有望恢复到正常水平。国家发改委相关负责人几天前也介绍，随着产能持续恢复，生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归。
与老百姓距离更近的商超等市场上，也能明显感觉到近期猪肉价格已明显下降。据农业农村部监测，2021年第22周（即2021年5月31日-6月4日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤22.20元，环比下跌3.8%，同比下跌45.7%。
几天前，国家发改委等部门联合发布《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。这是预案发布后首次预警。预案设定监测预警，主要是选取猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标，区分过度下跌和过度上涨两种情形，合理确定预警指标临界值，并设立三级预警区间。
