羊肉价格降幅超三成 导致羊肉价格下跌的原因是什么

　　农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示，6月份第4周全国生猪均价已连续22周下跌，累计跌幅达62%。受猪肉价格下跌影响，羊肉价格降幅也超过30%，我们一起到山东肉羊基地德州看一看。

　　记者走访了山东德州的几家超市，发现羊肉价格降幅约在三成，均价不超过40元每斤，不过和猪肉降价后销量上升不同，羊肉降价并没有带来好的销量。

　　山东某超市肉品销售员宋慧芝：以前猪肉30元一斤，现在降到14元左右，价格降下来了，销量立马上去了。相反，羊肉价以前50多元一斤，现在40元一斤，价格下来了，反而销量不如以前了。

　　山东德州市民：以前猪肉价格和羊肉差不多，那时候买猪肉还不如买羊肉吃呢，现在猪肉才十几元一斤，老百姓就买得多一点了。

　　价量齐降也给德州当地的肉羊养殖户带来了不小的压力。德州市每年肉羊出栏量接近90万只，出产羊肉近两万吨，是山东省主要的肉羊供应地，2021年上半年肉羊存栏73.05万只，出栏39.99万只。当地一家集养殖、屠宰为一体的企业负责人介绍，羊肉价格大幅下降，作为养殖户，虽然一直在精打细算，节约成本，但在这么低的价格面前，他们也是束手无策。

　　山东德州某食品有限公司总经理王志强：价跌得太厉害了，高价的时候存栏量一下子上来了，今年价高的时候出栏肉羊将近20元一斤，现在跌到13元一斤了，饲料、人工什么的所有成本都没有降，就肉价降了。

　　山东德州禹城市畜牧业发展中心总兽医师刘玉玲：一是由于这个猪肉价格下跌，羊肉的替代作用也下降了，是导致羊肉价格下跌的直接原因；二是市场进入消费淡季，每年的夏季一般都是肉类消费比较低迷的时候；三是在市场需求量有限的情况下，羊肉价格不可能一直上涨，当价格达到一个高点之后肯定会触顶回弹。