板栗很好吃，有哪些方法可以让生板栗快速去皮？

　　我们都吃过板栗，也都知道，板栗可以煮熟了吃，也可以直接生着吃，生着吃比煮熟了吃营养价值更好，好处更多。可以保养我们的脾胃，板栗的浆液对我们的脾胃有很好的功效，对于老年人来说，可以有效的治疗消化不良的情况。生吃板栗还可以治疗糖尿病，因为板栗里面含有丰富的膳食纤维，可以帮助缓解病情。生吃板栗还可以治疗口腔溃疡，可以说好处很多了。

　　但是我们在生活中却不是很容易吃到生板栗，因为生板栗实在是太难剥皮了，经常剥到手疼还没剥几个。外边卖的炒熟的板栗还好，一咬就开了，但是那样的板栗加了很多糖精和工业品，吃多了对人体没有什么好处，所以我们还是吃最原始的生板栗吧，那么有哪些可以让板栗快速脱皮的方法呢？一起来看看吧！

　　首先，我们可以先将买来的板栗清洗干净，然后找一把刀，在每个板栗上面都划一个十字，你可以用菜刀划也可以用小刀划，要注意的点就是千万要小心，不要划到手了，不然就得不偿失了。

　　第二，划好了口子之后，我们把板栗放进锅里面，加上一点食用盐，然后倒入热水，盖上盖子在热水里面侵泡十五分钟，等待十五分钟之后我们就会发现板栗的壳很容易就掉落了。顺着我们之前用到弄开的十字口，轻轻一掰就能把板栗壳掰下来了。我们还可以事先将板栗放进冰箱里面，再拿出来也会发现很好剥了。