哪些人不适合吃香椿?和香椿相克食物有哪些?
《食疗本草》记载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。这个季节正是吃香椿的时节,但是你知道吗?并非人人都可以吃香椿,对于一些特殊体质的人是不能吃香椿的。
若和猪肉、熟面频食中满,盖壅经络也。”香椿又叫椿芽、香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头。 适合人群:一般人群均可食用;辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
不适人群:香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食;督灸的忌口;阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病人这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处;
有眼疾的人,也应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响;野菜会引起日光性植物性皮炎,食用后应避免阳光的照射,食用荠菜、马兰、香椿等野菜过敏因人而异,过敏性体质或抵抗力较差的人群应尽量避免食用,如果出现异常要立即就医,以免拖延病情。
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春天来了,又到了吃香椿的季节了,作为一种长在树上的美食,我们既有采摘的野趣,又能享受美食,下面四海网小编带大家来看一下香椿和臭椿有什么区别?
中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。每年春季,很多人都会喜欢采摘香椿吃,那么孕妇可以吃香椿吗?孕妇吃香椿的注意事项有哪些呢?
香椿,在农村,很多家庭都在种这个东西。香椿拌豆腐,那叫一个棒,好吃。并且很多饭店春季主打香椿炒鸡蛋这道菜,那么你知道香椿芽有什么功效作用吗?香椿不能和什么一起吃呢?