哪些隔夜食物不能吃?吃隔夜菜会致癌吗?
隔夜汤羹
熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。这种隔夜汤对身体好吗?
剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料;煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的;喝不完的,最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里,最好不用铝锅、不锈钢锅等盛放。
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