柚子皮有什么特殊作用？这几个好处你绝对想不到！

 　   柚子皮有什么特殊作用呢？吃完柚子后可别随手就把柚子皮扔了，柚子皮有太多的用处啦，不仅能够泡澡还能治病，四海网小编整理出一套柚子皮使用大全，看看柚子皮都有哪些神奇的效果吧……

　　饮食篇

　　做菜

　　焖柚子皮。提前一天将柚子的皮、肉分离，去除最外层黄色的皮，浸泡到第二天，清洗，沥干。

　　热锅后加入适量食用油，将蒜蓉、葱段爆香，也可以根据个人口味加入其它佐料。

　　倒入鱼汤，加柚子皮，大火煮滚后转小火，焖至柚子皮绵软，加入调味料即可。

　　柚子皮除了炒着吃，也可以在做其他菜时用作入味调料，或者摆在盘子起到装饰的作用。

　　柚糖

　　取柚子皮，尽量不要白色部分，用盐将表面的蜡质搓洗干净，用水浸泡2小时。

　　加水置于锅中煮至透明状，加入白砂糖。

　　彻底凉透后即可放入保鲜盒或直接食用。

　　茶饮

　　不将柚子皮的白及绿色分离，直接一起剥下，晒成干燥状后切成条或片状。

　　可以拿来煮成浓茶饮用，有开胃透气的功效。

　　调味

　　新鲜柚子皮洗净后，切成块状。

　　放进白醋内，柚子的香味会渗入醋内，变成美味养颜的柚子调味醋，用来烹调中、西料理。

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