青团发硬了还能吃吗？吃青团这些禁忌一定要知道
青团子是清明节最应景的食物，清明节南方家家户户都要包青团子，青团是由浆麦草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。如此美味的青团想必妇孺老少都很喜欢，但是青团子不易消化，所以对于肠胃不好的老人和儿童来说，还是少吃一点。
青团变硬了怎么办?
可以将将制作好的青团放蒸锅里面，蒸煮7-10分钟就可以了。青团是南方的一种特产，通常都是在清明节的这段时间里吃，青团是由糯米粉和艾草，加入适当的糖制作而成，制作好的青团是一种青色的食物，里面还带有艾草的清香，青团中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常丰富的淀粉，吃了对我们身体是有一定好处的，但是如果胃不是很好的话，最好不要多吃，因为青团中糯米的含量比较多，吃的太多不利于你身体的消化。
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清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法也有所不同，清明节吃青团是江浙一带的传统，那么你知道清明节为什么要吃青团吗?下面就让四海网小编为你科普一下。
你吃过青团子吗?青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。其口味甜香、软糯。每年的清明节好吃的青团就成为了很多人的最爱，你知道清明节为什么要吃青团吗?这个神奇的食物绝对会给你带来不一样的味觉体验。清明节为什么要吃青团？清明节吃青团的
清明节是我国一个比较重要的传统节日，吃青团子是自古以来的传统。青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
