春季吃水果的几项禁忌(5)

2013-02-17 14:10:49来源：四海健康网

　　5.草莓

　　现在超市的草莓已经新鲜上市了，看到是不是很有食欲呢?但是现在上市的草莓是不是有点为时过早呢?

　　好处：中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。

　　另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　问题：中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。

　　草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

　　建议：草莓是非常吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

　　最后小编再次提醒您：在购买水果时，一定要注意水果的自然成熟期，少食用反季水果。因为水果不到成熟时而已经成熟一定不是什么好现象，您觉得呢?

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