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常吃红豆紫米汤好处多 不仅能减肥还可改善水肿

2013-09-22 17:20:06来源:四海健康网

  常吃红豆紫米粥有什么好处?吃红豆紫米粥能减肥?紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。红豆的碳水化合物含量很高,而且有利尿的作用,对于改善水肿很有帮助。下面一起来看看红豆紫米汤的做法吧!

  红豆紫米汤

  材料:红豆、紫米和蜂蜜

  制作过程:。把红豆和紫米分别浸泡过夜。洗净浸泡过的红豆和紫米后放进锅里,加入适量的清水,用大火烧开。大火煮滚后转为小火,煮熟透后加入蜂蜜即可。

  提醒:紫米很难煮,建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。

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