最简单的粽子应该怎么做呢？
2012-06-20 16:23:33来源：四海健康网
最简单的粽子应该怎么做呢?粽子怎么做最简单呢?平时不会做粽子，端午节马上到来，要怎么快速学会做粽子呢?那就来试试这种最简单的做粽子方法吧!
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法：将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。
洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在1/3处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时。
这是最简单最快速的做粽子方法，你学会了吗?
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