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橙汁六大营养功效不可忽视 清晨愉悦好心情的开始

2013-06-06 17:39:09来源:四海健康网

  早餐你会选择什么来作为辅助性饮料呢?牛奶、豆浆、果汁……其实据研究表明,早餐喝一杯橙汁对于人体有着很多好处。

       据俄罗斯《环球科技新闻网》5月7日消息,美国布法罗大学一项研究试验表明,早餐喝橙汁有益身体健康

  据报道,布法罗大学的研究人员邀请30名20到40岁的志愿者参与实验。科学家们将志愿者分为三组。每日早餐为他们提供相同的饮食,但配备不同的饮料。为第一组志愿者提供的饮料为糖水,第二组为白开水,第三组则是鲜榨的橙汁。食用完毕后,科学家们将会在隔1小时,3小时和5小时之后对志愿者进行抽血化验。

  实验结果表明,饮用橙汁的一组志愿者血液中葡萄糖含量最少,且可提高免疫力的物质含量最多。因而,科学家们得出结论称,早餐饮用橙汁有益身体健康。但同时科学家建议,在饮用橙汁时最好使用吸管以避免对牙釉质的腐蚀。

       橙汁的营养功效有哪些?

  营养成分:

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,心等内脏的发育和功能有重要影响。

  适宜人群:出现头晕、乏力、易倦、便秘,口干、眼干、讲话过多、患有癌症、心脏病、饮食积滞的人群。

  食疗:

  1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

  2.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

  3.通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。

  4.解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀

  5.抗癌:柑橘类水果汁,特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。

  6.养心、降血压:经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,从而降低患心脏病的可能。此外,在服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可增加机体对药物的吸收量,从而使药效加倍。

         在清晨醒来,不妨喝一杯酸甜可口的橙汁来开始一天新的生活,或许你会觉得生活的味道也会变得五彩缤纷!

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