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做菜配葱姜蒜不要随心所欲 根据菜肴的情况放葱姜蒜(4)

2018-06-28 22:46:11来源：四海健康网
 

　　3.贝类重点多放葱

　　大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能抗过敏。

　　原因：不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放大葱，避免过敏反应。

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