夏季水果就选黑莓 营养功效多又多

　　你喜欢吃黑莓吗?你知道黑莓的营养功效体现在哪里吗?黑莓含有维他命、矿物质及抗氧化物，被列为世界十大健康水果之一。那么，吃黑莓究竟可以给我们带来哪些好处呢?

　　黑莓作为一种水果，它在增强免疫力、抗病防病方面有着不可忽视的作用：

　　1、助消化

　　阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。

　　2、愈合伤口

　　黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉·威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。

　　3、抗癌

　　阿伦斯表示，黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。

　　4、增强免疫力

　　黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。

　　5、护眼

　　黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。

　　6、壮骨

　　黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。

　　7、促进健康细胞分裂

　　黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。

　　夏季由于天气的缘故，人体免疫力低下是常见的问题，容易招来疾病。想要增强免疫力，躲避疾病，就选水果黑莓!