常见牛奶有哪些分类 怎么挑选适合自己的牛奶

2018-03-20 11:32:16来源:四海生活百科

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  3、调味奶

  各种口味的牛奶尽管不会增加多少“营养”,但可以使选择更为丰富。

  对于大多数饮用者来说,牛奶还是在早餐中最为常见,于是符合大家饮食习惯的五谷杂粮纷纷进军“乳坛”。此外,为了迎合中国人的口味,国产牛奶品牌还有红枣、蜂蜜、核桃、花生等诸多口味的调味奶供大家选择。虽然不能指望这些成分具有什么神奇功效,不过时常换换口味、哄自己好好吃早饭还是非常具有现实意义的。

  顺便提醒一句,所有添加到牛奶当中的非乳成分或多或少都会影响乳浊液体系的平衡,因此配料表中会“附赠”一些稳定剂、乳化剂等成分。不过,不用担心。食品添加剂并不可怕,只要按照标准正常使用,不会对人体造成不良影响。

  4、高温灭菌奶

  就是我们常说的“纯牛奶”,多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长,一般为40天左右,甚至更长,在常温下储存即可。由于杀菌温度高,会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求,且方便携带,所以更适合外出或是旅游时饮用。

  建议大家在选购牛奶时,认真仔细的看清标签,并根据自身所需买到货真价实的牛奶。

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