夏天不吃饭会瘦吗 夏天的减肥餐怎么做

　　木瓜焖鸭

　　原料：鸭1/4只、木瓜1个、盐5克、冰糖6克、葱2根、姜2片、料酒5克、生抽5克、老抽5克、柱侯酱1汤匙、植物油5克、水适量。

　　做法：

　　1、鸭切成块，用水汆烫5分钟，去除血水，取出沥干水份备用，木瓜洗净去籽去皮，切成小块备用，姜去皮切片，葱洗净切段备用，锅内放入适量的植物油，放入姜片和葱段爆香。

　　2、再放入鸭块，爆至鸭肉被逼出，鸭块表面微金黄，调入适量柱侯酱、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。

　　3、再加入足够没过鸭肉的水，中火焖10分钟，加入木瓜，翻炒均匀，加入冰糖，大火煮至冰糖溶化。

　　4、加入适量的盐，收浓汁即可取出装盘。

　　木瓜焖鸭是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。具有养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。吃的时候，有些木瓜已经煮烂了，香味都被鸭吸收了，所以鸭肉既有酱的味道，也有带有浓浓的木瓜味，非常好吃。而且用的是植物油，即使女孩子吃也不用怕胖。

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