蛏子能全吃吗 蛏子哪里不能吃图解
四海网:蛏子里面会有很多沙,不清洗干净做来吃,是非常影响口感的。同时,蛏子也有一些部位是不能吃的,一定要注意了。
蛏子能全吃吗 蛏子哪里不能吃图解
蛏子可以全吃吗
蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之。
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