龙虾面怎么做 龙虾面用什么面条
龙虾面用什么面最好
碱面条，碱水面条是在做面条时在和的面里加入碱水。适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。
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夏季来临，龙虾也应季而出，各大饭店、大排档、家常餐桌上都可见到龙虾的身影。不少朋友会问，小龙虾是发物吗？那些人不适合吃小龙虾呢？跟小编来看看吧。
又到了吃小龙虾的季节，很开心，鲜香麻辣的小龙虾根本停不下来。那么有个不是问题的问题，小龙虾的头和虾线能不能吃？
夏天，烧烤摊上一定少不了小龙虾，小龙虾可谓是饭桌社交必备，知道为什么吗？因为大家都忙着双手剥虾，哪还有工夫看手机呢！吃小龙虾简单，但是钓小龙虾可不是那么简单哦，钓小龙虾是有很多的讲究的，下面来看看吧！
小龙虾是夏季必不可少的一道美食，是啤酒的最佳伴侣，很多人吃小龙虾时会把虾头去掉，不过有些人觉得太浪费就直接吃掉，那么小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾都有哪些部位不能吃呢？
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