香椿吃多了会上火吗 香椿的作用及功效有哪些
香椿适合哪些人吃
1、体质偏寒吃香椿摊鸡蛋 对于体质偏寒，脾胃虚弱的人来说，鸡蛋和香椿是绝配，鸡蛋性偏温，香椿摊鸡蛋这道传统名菜具有一定的温补功效，很适合这类人群食用。
2、香椿叶泡水醒脑利湿 用香椿叶泡水喝，可以醒脑利湿，帮助解除春困，小儿出皮疹不透时，可以用10克香菜和10克香椿煮水外洗，帮助透疹。
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